O Departamento Municipal de Vigilância Sanitária do município
de Coroatá, iniciou nesta semana a operação “Natal e Ano Novo”. Com as
proximidades das festas de fim de ano a ação tem como principal objetivo fiscalizar
de forma minuciosa todos os estabelecimentos que comercializam produtos
alimentícios perecíveis e não perecíveis. Os pontos relevantes no ato da fiscalização
destes estabelecimentos comerciais é que os mesmos estejam dentro das condições
adequadas de higiene, acomodação dos produtos comercializados, prazos de
validade e bem como as suas devidas condições de exposição. De acordo com a
Vigilância Sanitária, a ação consiste em garantir uma espécie de “saúde preventiva”,
pois quando os estabelecimentos se encontram dentro dos padrões adequados na
comercialização dos produtos ofertados, o consumo pode ser feito de forma
segura garantindo assim que a população realize suas confraternizações de fim
de ano sem nenhum tipo de contratempo. A operação “Natal e Ano Novo” vai fiscalizar
todos os pontos de venda da cidade e vai se estender até o final do mês de dezembro.
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